Club des Toqués de l'Echalote

Créé en octobre 2004 sous l'impulsion des producteurs d'échalotes traditionnelles, le Club des Toqués de l'Echalote se distingue par sa volonté de mettre en place un vrai réseau de gourmands autour de l'échalote.

Ce club a une double vocation…

• Soutenir les producteurs européens aux prises avec deux semenciers hollandais dont les produits de semis ne répondraient pas, selon eux, aux critères de goût et de qualité de leur produit de tradition.
• Partager les bonnes recettes, les adresses, les idées et astuces savoureuses à base d'échalotes.

Comment rentrer dans ce club ?

Rien de plus simple ! Pas de cotisation annuelle ! Vous devenez membre du Club en envoyant votre recette préférée, l'adresse d'un bon petit restaurant qui sert une succulente recette à base d'échalotes, votre astuce de jardinier, le petit truc savoureux en plus...

Vous ne voulez pas voir disparaître l'Echalote Traditionnelle ? Dites-le ! A travers le Club des Toqués de l'Echalote, vous recevrez tous les trois mois, par courrier ou sur votre adresse e-mail les dernières nouvelles de ce légume de tradition.

Une très bonne adresse…

Club des Toqués de l'Échalote Rue M Berthelot ZI de Kerivin 29600 Saint Martin des Champs