Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo présente Escapade gourmande avec menu «tout homard»

Week-end gastronomique avec menu « Tout Homard »

Prenez un week-end pour célébrer la réputation gastronomique de la Bretagne autour d'un de ses meilleurs produits : l'authentique et inimitable homard Breton, si apprécié des amateurs.

Le Chef Patrice Dugué lui consacre un menu spécial qui sera le point d'orgue de ce séjour :

• Bouillon de homard relevé aux épices douces

• Salade de homard, compotée de tomates au parfum d'huile de truffes

• Sauté de homard bleu pincé au court bouillon, courte nage d'herbes fraîches

• Crêpe soufflée à l'orange

Vous le dégusterez au Cap Horn, le restaurant du Grand Hôtel des Thermes dont la salle largement vitrée fait face à la mer.

Destinée aux fins gourmets, cette escapade comprend :

• 2 nuits en chambre « Croisière » avec vue sur la mer

• un accueil avec Champagne à votre arrivée

• un déjeuner gastronomique avec le Menu « Tout Homard »

• un accès au parcours Aquatonic des Thermes Marins (2 accès par jour et par personne), à la piscine de détente, au sauna, au hammam et à la salle de brouillards marins

Hiver 2005/2006 : Séjour 2 nuits en chambre double avec vue sur la mer : à partir de 513€ par personne.

Situé sur la Côte d'Emeraude et jouxtant la célèbre cité corsaire, le Grand Hôtel des Thermes Marins est surtout connu pour son excellent centre de thalassothérapie, de renommée internationalle. Mais il y a bien d'autres raisons d'y séjourner lesquelles peuvent se résumer d'un mot : l'Art de vivre.

Pour se procurer ce livre… Recettes photographiées et détaillées 84 pages - 15 € En le commandant :

• directement au Grand Hôtel des Thermes,

• par téléphone au 02 99 40 75 00,

• à partir du site internet www.st-malo.com ou par email à l'adresse resa@st-malo.com