Foire Internationale et Gastronomique de Dijon
Cooking2000 n'est pas organisateur de « Foire Internationale et Gastronomique de Dijon » -- informations données à titre indicatif, à vérifier auprès des organisateurs.
74ème Foire Internationale et Gastronomique de Dijon Cette manifestation commerciale affiche une belle vitalité. Avec plus de 500 exposants et 200 000 visiteurs, la foire se classe au 7ème rang sur le plan national et constitue le plus grand événement économique de Bourgogne.
Un vrai REGAL La foire 2004 prend une nouvelle dimension car elle s'inscrit dans le cadre des "Rendez-vous internationaux, du goût, de la gastronomie et de l'alimentation à Dijon", autrement dit REGAL, dont elle constitue l'événement fédérateur.
Dès cette année, sous le label REGAL, se dérouleront "Les Rencontres Gourmandes de Lucullus", qui mettent en scène le savoir-faire des professionnels des métiers de bouche, mais aussi le 32ème Grand Prix de la Gourmandise (concours national de pâtisserie) et les 8èmes Assises Nationales de la Restauration Collective.
Au cours de la foire sera présenté le 1er Festival International Cinéma et Gastronomie qui se tiendra du 17 au 21 novembre 2004 à Dijon.
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- Mexique, hôte d'honneur