Salon International de l'Agriculture (SIA) du du 25 février au 4 mars 2012

Dates : Salon International de l'Agriculture (SIA) du du 25 février au 4 mars 2012
Lieu : Paris Expo Porte de Versailles 75015 Paris Réservez maintenant votre hôtel
Tarifs : Plein Tarif : 12€ Groupes : 10€ Etudiants & Enfants de 6 à 12 ans : 6€ Enfants de – de 6 ans : gratuit Tarif réduit pour personne à mobilité réduite et accompagnateur : 6€ Acheter vos billets pour le Salon de l'Agriculture 2012 avec Fnac
Accès : Métro : : Porte de Versailles : Balard Bus : lignes 80 et PC, arrêt Porte de Versailles RER : ligne C, station Boulevard Victor

Cooking2000 n'est pas organisateur de « Salon International de l'Agriculture (SIA) » -- informations données à titre indicatif, à vérifier auprès des organisateurs.

Le Salon de l'Agriculture revient à partir du 25 février 2012

Le monde agricole prend date pour son rendez-vous parisien afin de proposer au grand public et aux professionnels, un panorama complet de l'agriculture française.

Ils étaient plus de 650 000 visiteurs en 2011 (dont 93 000 professionnels et 6 500 internationaux).

Véritable outil de communication et de promotion pour les éleveurs et les producteurs, la manifestation a rendu possible le dialogue entre les différentes filières professionnelles, syndicats agricoles et personnalités du monde politique. Elle a aussi favorisé un échange entre le monde agricole et le monde urbain.

Cette année, LA STAR est Valentine, une vache de race gasconne.

4 secteurs pour tous…

Articulé autour de 4 secteurs, le salon est le lieu d'excellence pour découvrir les nouvelles technologies utilisées au quotidien par les agriculteurs et mesurer les progrès réalisés en matière de qualité, de sécurité alimentaire et le respect de l'environnement.

Retrouvez les plus beaux animaux représentatifs des races en exposition
Vaches et taureaux
Chevaux de trait, poneys et ânes
Chèvres, boucs, moutons, béliers et brebis
Lapins et animaux de la basse-cour
Cochons
Chiens
Animaux de compagnie

Un voyage au cœur des terroirs français (Métropole et régions d'Outre-mer)
Un dépaysement des papilles dans le secteur « Agricultures et Délices du monde »
Des animations hautes en saveurs
Des restaurants de France et du monde pour une pause gourmande

Une découverte des grandes cultures
Une vision du bien-vivre au naturel dans les villages "Beauté et mode au naturel" & "Habitat, aménagement et décoration au naturel"
De nouvelles idées pour aménager son jardin et cultiver son potager

Des cultures à l'élevage en passant par la forêt, l'agriculture évolue chaque jour et propose de nouveaux métiers et de nouvelles tendances. Les principaux acteurs du monde agricole, les Ministères, les organisations et les syndicats professionnels, mettent à profit leur participation au Salon International de l'Agriculture pour valoriser leur actions en matière de :
Recherche et développement
Emploi et formation
Services

Les nouveautés du Concours Général Agricole en 2012

Médaille du CGA

Communément présenté sous la dénomination de « CGA », le « Concours Général Agricole des Animaux », ainsi que le « Concours Général Agricole des Produits et des Vins » sont le reflet de l'excellence du savoir-faire de l'élevage et de la gastronomie français.

Le CGA, concours officiel du Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire, constitue un élément de la politique de valorisation des produits issus de l'agriculture française, qu'il s'agisse d'animaux, de produits agricoles ou de produits transformés.

Pour cette 121ème édition, 4 500 jurés sélectionneront les produits qui seront récompensés. En 2012, deux nouvelles catégories participent au concours pour la première fois : le safran et les confitures. Dans le Hall 7, la Boutique-restaurant des produits du CGA permettra à chacun de déguster et de faire son marché de produits médaillés.

Tous les détails du Salon de l'Agriculture 2012

Où :

Salon International de l'Agriculture Paris Expo, Porte de Versailles 75015 Paris

Réservez maintenant votre hôtel

Horaires :

De 9h00 à 19h00 (tous les jours, sauf date ci-dessous)

(Nocturne le vendredi 2 mars, jusqu'à 23h00)

Les tarifs :

Plein Tarif : 12€ Groupes : 10€ Etudiants & Enfants de 6 à 12 ans : 6€ Enfants de – de 6 ans : gratuit Tarif réduit pour personne à mobilité réduite et accompagnateur : 6€

Acheter vos billets pour le Salon de l'Agriculture 2012 avec Fnac

Moyens d'accès :

Métro :

Métro Ligne 12 : Porte de Versailles Métro Ligne 8 : Balard

Bus : lignes 80 et PC, arrêt Porte de Versailles

RER : ligne C, station Boulevard Victor

La nouvelle star du Salon International de l'Agriculture 2012 se prénomme Valentine. Une ambassadrice riche de charmes et de talents. Une solide Gasconne de 7 ans qui vit à Soueich, en Haute-Garonne, au sein de l'élevage de Francis Estadieu. Dès le début de l'année 2012, les Français retrouveront son museau et ses superbes cornes en forme de lyre sur les affiches et programmes annonçant le salon.

Une ambassadrice prénommée Valentine…

Valentine, une vache de race gasconne Photo : © SIA 2012

Valentine est une vache bien née.

En effet, elle accumule depuis son plus jeune âge récompenses et distinctions : Prix de Championnat et Premier Prix des vaches jeunes au Concours National de la race gasconne à Paris en 2008, Lauréate des Femelles jeunes aux concours régionaux de Boulogne-sur-Gesse (2007) et Saint-Gaudens (2008).

Sa mère, Primevère, porte le très enviable et officiel titre de « Mère à Taureau Elite » et appartient au top 40 des vaches de races gasconne.

Son père, Relief, taureau agréé pour l'insémination animale (AIA) est considéré comme un des reproducteurs emblématiques de la dernière décennie.

La passion d'un propriétaire

Cette remarquable lignée, ces qualités hors pair traduisent la passion de son propriétaire pour la sélection et la génétique. À la tête d'un élevage de 60 Gasconnes adultes et de trois taureaux utilisés en monte naturelle, Francis Estadieu s'attache essentiellement à produire des animaux parfaitement adaptés à la reproduction : génisse d'élevage et jeunes taureaux. Cette année, Francis fêtera ses 20 ans de présence au Salon International de l'Agriculture.

Ces fameuses Gasconnes dont on cherche en vain les éventuelles faiblesses, tant elles semblent cultiver la perfection… Supportant toutes les conditions climatiques, capables d'évoluer sur les reliefs les plus difficiles, elles font preuve d'une faculté d'adaptation et d'une polyvalence hors norme. Dans les exploitations de plaine ou en alpage, la Gasconne cumule les atouts : d'une grande longévité, très productive et fertile, elle affiche également des coûts d'entretien réduits. Sa rusticité et sa résistance se traduisent également par une capacité à vêler facilement et seule dans la plupart des cas. Chaque vache est capable de produire un veau par année ; ceux-ci naissent avec une robe fauve qui tourne au gris vers l'âge de 3 à 4 mois.

Une Gasconne présente en France et à l'étranger

Avec de tels états de service, rien d'étonnant à ce que la Gasconne s'implante bien au-delà de son territoire d'origine…

En pure race ou en croisement, elle est aujourd'hui présente dans 74 départements français et s'est lancée à la conquête de nombreux pays aux milieux naturels très variés : Guyane, Espagne, Grande-Bretagne, Pays-Bas, République Tchèque, Chili ou encore Paraguay. En France comme à l'international, la Gasconne a de l'avenir !