Rillettes sur lit d'endive
- Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 05 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Ingrédients
Préparation
- Otez les pieds des endives, débarrassez les premières feuilles pour ne conserver que les feuilles les plus tendres.
- Déposez l'équivalent d'une petite cuillère de rillettes dans le creux de chacune des feuilles.
- Saupoudrez légèrement de paprika.
Les conseils de Cooking2000
- Découvrez notre dossier sur les rillettes.
- Consultez notre dossier sur les mini-charcuteries.
- Vous pouvez remplacer les endives par des têtes de champignons de Paris, ou des tomates cerises.