Riz au Lait et Confiture de Lait Bonne Maman®
- Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 minutes + 2 heures de refroidissement
- Repos : 02 heures
- Cuisson : 50 minutes
- Coût : Faible
Ingrédients
le Riz au Lait à la Vanille Naturelle Bonne Maman®
Préparation
Préparation du riz au lait
- Battre l'oeuf entier avec le sucre.
- Ajouter le lait entier, la crème liquide et la gousse de vanille fendue puis faire chauffer sans faire bouillir en remuant.
- Faire infuser pendant une demi-heure.
- Oter la gousse et ajouter le riz rond.
- Faire cuire 40 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
- Verser dans un plat et laisser refroidir.
Dressage
- Au moment de servir, verser dans le fond de 4 ramequins une à deux cuillères à soupe de Confiture de Lait Bonne Maman® puis ajouter le riz au lait.
- Parsemer d'amandes effilées et servir.
Les conseils de Cooking2000
- Si vous n'avez pas le temps de préparer le riz au lait, Bonne Maman® le fait pour vous. Vous pouvez donc acheter 8 Pots de Riz au Lait à la Vanille Naturelle Bonne Maman®.