Tagliatelles au bacon, champignons, sauce aux petits oignons

Préparation

1. Epluchez et hachez l'oignon, faites-le revenir avec les dés de bacon Herta.
2. Coupez les champignons en petits dés, ajoutez-les aux oignons prolongez la cuisson de 5 minutes.
3. Ajoutez le fond de veau dilué dans la crème, mélangez et faites épaissir à feu doux.
4. Réservez au chaud.

5. Faites cuire les tagliatelles dans un grand volume d'eau salée pendant le temps indiqué sur l'emballage.
6. Egouttez-les et nappez de votre sauce en y ajoutant la ciboulette ciselée.