Salade Ardéchoise
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Coût : Faible
Ingrédients
Préparation
- Mettre à cuire les pommes de terre dans beaucoup d'eau pendant 30 à 35 minutes.
- Faire frire la poitrine dans une poêle.
- Disposer les feuilles de salade dans un grand saladier.
- Les recouvrir de la poitrine, puis des pommes de terre tièdes coupées en rondelles.
- Ajouter les marrons Clément Faugier.
Les conseils de Cooking2000
- Consultez notre article sur les marrons et les châtaignes.