Escarg'Hot : les escargots, vous et vos amis (Juin 2011)
Vous pensiez que les escargots se mangeaient uniquement en fin d'année et que la fête s'arrêtait net après cela. Surfant sur la tendance du fait-maison, Romanzini présente Escarg'Hot, une nouvelle façon de s'offrir des escargots toute l'année.
Escarg'Hot permet de mettre de la couleur et du goût dans vos soirées apéritives ou pour un cocktail dinatoire.
Le coffret Escarg'Hot…
(Photo : DR)
Vous allez surprendre vos invités avec ce coffret Escarg'Hot qui contient
• 4 douzaines d'escargots (soit 48 pour ceux qui n'aiment pas compter)…,
• 4 pipettes colorés et jetables pour "injecter" la sauce,
• 4 pince-doigts car personne n'aime se brûler (même avec des escargots),
• 8 pics à escargots (qui sont jetables aussi),
• 24 coquilles en céramique (4 couleurs différentes), très facile à nettoyer et réutilisable bien sûr,
• 4 pots de sauce : Cheese Touch (au fromage), Spicy Touch (à la tomate), Pesto Touch (au basilic), Sunny Touch (à la moutarde).
Mais comment cela fonctionne ?
- Il faut commencer par inviter des amis sympathiques qui aiment les escargots, c'est l'idée avant d'aller plus loin.
- Placer la dalle vitro-céramique au centre de la table et l'allumer.
- Vous remarquez tout de suite que c'est bien ce cordon électrique qui mesure 3 mètres, car c'est pratique si vous envisagez de l'utiliser dans le jardin ou sur votre balcon, pourquoi pas !
- Mais revenons à nos moutons escargots.
- Verser les chairs d'escargots égouttées dans une belle coupelle car elle va se retrouver sur votre table.
- Placer devant vos invités les coquilles céramiques, les 4 sauces avec les pipettes, les pince-doigts, les piques à escargots.
(Photo : DR)- Prendre une dosette de sauce à l'aide de la pipette, déposer une dose de sauce dans la coquille avant de mettre l'escargot et une nouvelle dose après.
- Poser la coquille sur la dalle et attendre que la sauce frémisse pour se régaler.
- Pour se régaler sans danger, utilisez le pince-doigt pour saisir la coquille et le pic à escargot pour déguster votre escargot.
Mode d'emploi en vidéo
Découvrez le mode d'emploi d'Escarg'Hot en vidéo.
C'est quoi cette dalle vitro-céramique ?
(Photo : DR)- La dalle vitro-céramique permet de chauffer rapidement vos Escarg'Hot.
- C'est une dalle carrée de 22 x 23 cm qui consomme 400 W.
- Cette dalle est recouverte d'une plaque vitro-céramique amovible pour faciliter le nettoyage et éviter tout contact électrique avec l'eau.
- Thermostat et bouton interrupteur avec voyant lumineux.
- La dalle existe en 4 couleurs.
- Elle peut bien sûr servir de chauffe-plat et de mode de chauffage pour différentes fondues.
Et quand il n'y en a plus ?
(Photo : DR)
• Lorsque le coffret est terminée, il y a La Suite qui arrive.
• La suite est un complément et/ou un renouvellement du coffret Escarg'Hot.
• Dans un icebag sont regroupés :
+ une conserve de 48 chairs d'escargot, + 4 pots de sauce, + 8 pics à escargots, + 4 pipettes pour les sauces.
• L'icebag (ou sac à glace) peut être réutilisé pour transporter et rafraîchir différentes boissons.
• Le coffret Escarg'Hot est en vente sur : www.laboutiquedelescargot.fr
Qui est la société Romanzini ?
C'est une entreprise familiale, créée en 1921 dans le Haut Doubs. La société Romanzini perpétue son savoir faire depuis 3 générations d'Escargotiers.