Vanille biologique, une vanille Lavany de Madagascar

Toutes les Vanilles Lavany sont garanties de culture biologique et de méthode d'affinage naturelle.

Les trois Vanilles en gousses, Bourbons Biologiques Naturelles récolte 2004 de la Plantation Lavany réservées aux Professionnels des Métiers de Bouche : La Vanille Extra Noire Non Fendue Qualité Supérieure, grasse de type Japonais La Vanille Brune ou TK Non Fendue La Vanille Rouge Non Fendue Le taux d'humidité de 38% de ces vanilles leur confère une souplesse naturelle facilitant le travail en cuisine.