Aller au contenu

Recherche avancée

L'abus d'alcool est dangereux. Pour votre santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Rouge Favela

1
Préparation : 1 minute

Rouge Favela — Photo : © Syndicat Français des Liqueurs

Ingrédients

1 cl de Crème de Cassis Merlet
2 cl de Crème de Framboise Merlet
4 cl de cachaça
8 framboises fraîches
1/2 citron vert
1 gousse de vanille
glace pilée
feuilles de menthe

Préparation

Couper le citron vert en six morceaux, ajouter les framboises puis écraser le tout à l'aide d'un pilon.
Verser la cachaça puis les Crèmes de Cassis et de Framboise Merlet.
Compléter avec la glace pilée, ajouter la gousse de vanille puis décorer d'une framboise piquée d'une sommité de menthe.