Vins du Sud-Ouest AOP Côtes de Gascogne

Bercée par la douceur du Sud-Ouest de la France, la Gascogne dédie depuis près de 2000 ans ses coteaux à l'art de la vigne. C'est dans ce terroir que 1 200 producteurs gascons ont donné naissance aux Côtes de Gascogne.

Le vignoble

Le vignoble des Côtes de Gascogne est essentiellement situé dans le Gers.

Les cépages

Les cépages pour les blancs sont Colombard, Ugni-Blanc, Gros Manseng (cépage béarnais), Chardonnay et Sauvignon.

Les cépages pour les rouges et rosés sont Tannat (cépage gascon par excellente), Merlot, Cabernets Franc et Sauvignon.

Les vins

- Côtes de Gascogne Blanc, ce vin représente plus de 90% de la production. Les Côtes de Gascogne sont le fruit d'assemblassage de cépage locaux (Colombard, Ugni-Blanc et Gros Manseng) et de cépages internationaux (Chardonnay et Sauvignon). Ces vins vous séduiront pas leurs arômes typés d'agrumes et de fruit exotiques. Servez-les bien frais à 8°C.

- Côtes de Gascogne blanc moelleux. ce vin est apprécié pour leur fraîcheur typique, les gascogne moelleux se déclinent sur des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits trèss murs.

- Côtes de Gascogne Rouge, ce vin (environ 8% de la production) est un assemblage de cépages réputés comme le Tannat, le Merlot et les Cabernets Franc et Sauvignon. Ces vins dévoilent des notes gourmandes de fruits rouges ou noirs.

- Côtes de Gascogne Rose, ce vin (environ 1% de la production) est issu des mêmes cépages que les rouges, les Côtes de Gascogne rosés ont des arômes de fruits rouges ou exotiques.

Les conseils du sommelier