Vins du Beaujolais Régnié
C'est le dernier né des Crus du Beaujolais puisque son décret de classement a été signé en 1988.
Le vignoble du terroir Il s'étend sur 550 ha. Le sol est un granit sablonneux.
L'encépagement Il s'agit de gamay noir à jus blanc.
Les vins Le vignoble entourant le village aux deux clochers de Régnié-Durette produit un vin souple et bien construit, à la robe cerise aux reflets violets, avec des arômes de groseille, mûre et framboise.
Les conseils du sommelier Servir frais à 12°C sur des terrines, des viandes blanches et des entrées chaudes à la crème.