• 1,5 cl de sirop de caramel tendre • 2 cl de jus de poivron rouge (acheté tout prêt ou simple à réaliser à l'aide d'un blender) • 2 cl de jus de carotte • 4 grains de poivre • glace • bière blonde sans alcool
Les conseils de Cooking2000 : • Consultez notre dossier sur la Bière de Printemps.
• Dans un shaker, piler le poivre.
• Verser le sirop de caramel, le jus de poivron rouge, le jus de carottes.
• Remplir de glace, shaker puis verser (avec une passoire) dans un verre à pied rempli au 2/3 de glace pillée.
• Compléter de bière sans alcool.
• Décorer avec 1 piment oiseau rouge, une découpe de carotte.
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