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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Ingrédients :

12 madeleines
1 paquet de cigarettes russes
200g de chocolat noir
2 oeufs
1 cerise confite
2 raisins secs
50 g de sucre
100 g de beurre
1 peu d'eau


Les conseils de Cooking2000 :
• Apprenez aux (petits-)enfants à faire la cuisine, ils adoreront.
• Consultez notre rubrique sur les Biscutiers de France
Des idées de livres liés à la cuisine ou à la gastronomie pour les enfants.

Gâteau Hérisson aux
cigarettes russes


Le gâteau Hérisson aux cigarettes russes
Photo : © Biscuitiers de France
Photo : © Biscuitiers
de France
Personne(s) : 6 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Biscuitiers de France
Tous droits de reproduction réservés.


Les différentes étapes :


• Après t'être bien lavé les mains, émiette les madeleines dans un saladier.

• Demande à ton papa ou ta maman de t'aider pour faire fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
• Quand le chocolat est fondu, demande à ton papa ou ta maman de le mettre dans un saladier.
• Ajoute dans le saladier le beurre et les oeufs et mélange soigneusement.
• Puis ajoute les madeleines émiettées et mélange bien le tout.
• Dépose cette pâte dans un plat et façonne-la de manière à former un hérisson (une grosse boule en forme de dôme pour le corps et une petite boule pour la tête).
• Pique les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, place la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins pour les yeux.
• Place le plat au congélateur pendant une heure.
• Le gâteau le plus mignon que ta maman aura jamais vu est enfin prêt !




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