Retrouvez Cooking2000 sur Facebook (www.facebook.com/Cooking2000) !
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
Recettes par ingrédients
Champignons
Avocat - Brocoli
Concombre - Tomates
Cèpe - Girolles
Poireau - Mâche
Plats chauds - Tartes salées
Pomme - Poire - Potiron
Raisin de Table - Ananas
Anniversaire Royal
pour le Comté

du 18 au 21 octobre 2018
Saline Royale d'Arc-et-Senans
Un Fascinant Week-end
du 18 au 21 octobre 2018
en Auvergne-Rhône-Alpes
SIAL Paris 2018
Parc des Expositions
Paris Nord Villepinte
du 21 au 25 octobre 2018
Toutes les actualités…
Champignons
Recettes de plats
Photo : © Agence DartagnanRecettes de plats

Toutes nos recettes
par thème
 

Cooking2000 sur Facebook
Recettes du jour
oct. 2018 en images

Visitez une ferme hélicicole 
• Le livre L'élevage des escargots (deuxième édition) de Chevallier
• Le livre L'escargot et son élevage de Quentin Garnier



Recettes par ingrédient 
Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées 
Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine
Cadeau : le T-Shirt Cooking2000


Recettes avec des escargots


Cassolette d'escargots au Chablis
© Y. Bagros / Photothèque Sopexa
(Photo : © Y. Bagros
Photothèque Sopexa)
Ah les escargots…

C'est une longue tradition de manger des escargots en France.

Si vous visitez notre pays, ne repartez pas sans avoir goutté ces délicieuses recettes à base d'escargots.

Dans le Sud-Ouest de la France, en Anjou, en Saintonge et dans l'Angoumois, les escargots sont parfois appelés les cagouilles. On parle aussi des lumas en Anjou et en Poitou.

Découvrez vite nos recettes à base d'escargots.






Consultez notre article sur Escarg'Hot.
Escarg'Hot : les escargots, vous et vos amis (Photo : DR)
Depuis 1921 et 3 générations, la société Romanzini s'occupe d'escargots. En 2010, l'escargot sort de sa coquille et se transforme Escarg'Hot© by Romanzini.

Le coffret Escarg'Hot© donne un coup de vieux aux plats que l'on partage entre amis. 48 chairs d'escargots, 24 coquilles céramiques de couleurs vives, 4 pince-doigts en silicone (pour ne pas terminer brûlé(e) par une coquille.

4 sauces viennent compléter le coffret : moutarde, tomate, fromage et basilic.

C'est certain, "Escarg'Hot© by Romanzini" ne laissera pas entrer le froid dans les chaumières. Ce sera aussi le produit branché dans les jardins dès le retour des premiers beaux jours.

Le produit a été présenté au SIAL 2010. Il est en vente sur : www.laboutiquedelescargot.fr.

Internet : www.escarghot.com
Email : contact@romanzini.fr
Adresse postale du service commercial :
Romanzini - 29 quai du Général Lecler - 89300 Joigny - France





Cooking2000 communique avec vous
Accueil Nos Dossiers Recette du Jour Info Produits Sorties gourmandes
Gastronomie Vins Info Santé Nos liens favoris Les livres



Dernière mise à jour de cette page :
© 2000-2017 Cooking2000 - Tous droits réservés
URL : http://www.cooking2000.fr

© 2000-2018 Cooking2000