Dinner in the sky Paris 2009 by Cuisine Créative ®
du 11 au 15 septembre 2009
dans le Jardin des Tuileries

Les Grands Chefs dans le ciel avec le Magazine Cuisine Créative. Dinner in the sky Paris 2009 est la plateforme choisie par le magazine lifestyle Cuisine Créative pour promouvoir la gastronomie française dans le monde. Proposé par le Magazine Lifestyle Cuisine Créative, le restaurant éphémère suspendu à 50 m du sol sera piloté par les plus grands chefs français. Cet événement de dimension internationale affirme le dynamisme des grands acteurs de l'art culinaire français. Onze grands chefs étoilés participeront à ce challenge : réaliser un menu hors du commun dans des conditions « extrêmes ». Récemment, le magazine Forbes a sélectionné la table élevée par une grue comme l'un des plus étonnants concepts de la planète. Emblématique, le Jardin des Tuileries constitue l'un des plus beaux décors pour cette expérience unique. Vingt cinq tables de vingt deux convives seront commercialisées, soit 550 repas. Photo : © DR Chacune d'elle sera spécifiquement orchestrée par un chef. Alain Passard (L'Arpège), Marc Veyrat (L'Auberge de L'Eridan), Pierre Gagnaire (Restaurant Pierre Gagnaire), Yannick Alléno (Hôtel Meurice), Frédéric Anton (Pré-Catelan), Guy Martin (Le Grand Véfour), Georges Blanc (Restaurant Georges Blanc), Patrick Bertron (Relais Bernard Loiseau), Thierry Marx (Hôtel Cordeillan-Bages), Christian Sinicropi (Hôtel Martinez) et Michel Roth (Ritz Paris) relèveront successivement le défi. Le dîner de clôture sera piloté par les chefs de l'Elysée. Cinq tables de 22 convives seront également dédiées à une dégustation de cocktails exceptionnels du bar Hemingway - Ritz Paris dirigée par Colin Field (Meilleur barman du monde). En tout 550 repas commercialisés dont 100 euros par couvert (soit 55 000 euros) seront reversés à la Fédération des Maladies Orphelines (FMO), association reconnue d'utilité publique particulièrement soutenue par les acteurs de la gastronomie (le Jour du Macaron ® soutient aussi la FMO) qui oeuvrent en faveur des personnes atteintes de maladies orphelines. Dîner dans une atmosphère hors de temps, lustres Baccarat, art de la table design, assiettes contemporaines et verres de cristal accueillant les fines bulles des Cuvées raffinées de la Maison G.H. Mumm, les invités seront plongés dans une ambiance vibrante avec une des plus belles vues du monde. Un événement haut de gamme où les convives seront guidés sur un tapis rouge illuminé jusqu'au point de départ de la nacelle. Accueil Lounge Champagne et dégustation aérienne par Fauchon. Dress code : Elégant Les places sont en vente en exclusivité sur www.cuisinecreative.com. Pour cet événement unique, le prix des places est à la hauteur des chefs qui participent mais n'oubliez pas que 100 euros par repas seront reversés à la Fédération des Maladies Orphelines. • Un dîner dans le ciel piloté par un grand chef / 1 pers : 924€TTC. • Une dégustation pilotée par le Bar Hemingway - Ritz Paris en présence de Colin Field, (Meilleur barman du monde) : 846€TTC. • Un dîner dans le ciel piloté par les chefs de L’Elysée / 1 pers : 1400€TTC Fédération des Maladies Orphelines 6 rue Sainte-Lucie 75015 Paris T: 01 43 25 28 18 F: 01 43 54 32 56 www.fmo.fr