Foire de Paris 2011
du 28 avril au 8 mai 2011
sous le signe du « slow time »
Paris, Porte de Versailles, France

La Foire de Paris, cette année inaugure l'ère du « Slow Time ». Retour aux valeurs du terroir, du naturel, du bio, de la cuisine faite maison. Alors que le repas gastronomique français vient d'être inscrit au patrimoine immatériel de l'Humanité par l'Unesco, que les ateliers de cuisine n'ont jamais été aussi fréquentés, la gastronomie sera au cœur de la cent septième édition de la Foire de Paris. 220.000 m² de surface, 3400 exposants, un rendez-vous unique où chacun des visiteurs passe en moyenne 5 heures, pour découvrir et adopter les nouvelles tendances du moment. En 2011 la Foire de Paris est audacieuse, elle ose et réserve nombre de surprises aux couleurs du Slow Time. Dès l'entrée la Slow Attitude prendra possession de la manifestation et rythmera de la même façon le contenu des pavillons et de tous les extérieurs sans exception. Pour 62% des visiteurs, la Foire de Paris est le lieu où sont présentés en avant première les nouveautés et pour 54% d'entre eux, la manifestation reste est un moment incontournable de découvertes. Véritable référence à l'art de vivre, la Foire de Paris ou 11 jours de fêtes offre un regard innovant sur les tendances au travers de ces trois univers de consommations dédiés : Maison et environnement, Cultures du Monde, Bien-être et Loisirs. L'édition 2011 permettra à tous les visiteurs de ralentir la cadence pour flâner, s'étonner, comparer, réfléchir, redécouvrir, s'émerveiller et vivre pleinement la manifestation. Le nouveau mode de vie sera accessible via des espaces aménagés en intérieur et en extérieur: « Café Slow », « Slow Travel », « Slow Design » et d'autres surprises. La Foire de Paris, 11 jours de contacts uniques et privilégiés entre exposants et visiteurs 85% des visiteurs ont réalisé un achat en 2010 et 41% ont pris des contacts en vue d'achats futurs, avec un panier moyen par visiteur de 577€ TTC. « La Foire de Paris c'est : 3 pôles, 19 salons, 11 jours d'ouverture de 10h00 à 19h00 sans interruption, 4 soirées « afters » (29 avril, 3-4-5 mai 2011 jusqu'à 21h00) et une nocturne « La nuit de la Foire » le vendredi 6 mai jusqu'à 23h00. C'est aussi de multiples événements, des solutions pratiques et astucieuses, des ateliers, des démonstrations, des dégustations, sous l'item « Art de vivre » et sous le signe du « Slow Time ». En avant première quelques nouveautés Cultures du Monde, spéciales édition 2011 La Semaine de l'Outre Mer, c'est le plus grand événement d'Europe consacré aux Ultra-Marins. A l'occasion de l'année des Outre-mer en France, la Foire de Paris 2011 crée un événement incontournable : La Semaine de l'Outre-mer. Pour cette édition, la Foire de Paris a décidé de mettre à l'honneur chaque jour un DOM-TOM: • 28 avril : Polynésie • 29 avril : Ile de la Réunion • 2 mai : Guadeloupe • 3 mai : Martinique • 4 mai :Guyane • 6 mai : Nouvelle Calédonie La Foire de Paris 2011 sera une édition solidaire. En reversant une partie des gains (1€ par entrée, le soir de la Nocturne; la totalité des frais d'inscription à l'Ultramarine), elle s'engage dans la reconstruction d'Haïti. La course Ultramarine : Soutenue par l'Année des Outre-mer en France, cette nouvelle course à pieds mobilise ultramarins ou non, partageant la même volonté de venir en aide au peuple haïtien en difficultés. Le 1er mai depuis la Porte de Versailles, ce sont plus d'un millier de participants qui sont attendus pour le départ de cette 1ère édition. Ils s'élanceront à travers Paris et Issy les Moulineaux, sur un parcours d'environ 6 km à parcourir lentement ou plus rapidement : à chacun son rythme. Une application iPhone permet de recevoir en temps réel toutes les informations pratiques, les événements, les bons plans de la Foire de Paris. Quoi : Foire de Paris Quand : du 28 avril au 8 mai 2011 Où : Paris expo, Porte de Versailles Les horaires d'ouverture : 10h00 - 19h00 Nuit de la Foire : le jeudi 6 mai jusqu'à 23h00 Combien : 12 euros (plein tarif) (Achetez maintenant vos billets pour la Foire de Paris)