Cooking2000 n'est pas lié à la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon.
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Le saviez-vous ?
Gaston Gérard est le fondateur de la foire.
Un "Poulet à la Gaston Gérard" aura une sauce délicieuse à base de Comté, de vin blanc, de moutarde de Dijon.
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77ème Foire Internationale
et Gastronomique de Dijon
du 31 octobre au 11 novembre 2007
77ème Foire Internationale et Gastronomique de Dijon
Avec plus de 500 exposants et 200 000 visiteurs en moyenne, la foire
internationale et gastronomique de Dijon fait partie des dix plus importantes de France.
Principaux secteurs :
gastronomie, vins, produits du terroir
restaurants de spécialités régionales et étrangères
ameublement, habitat, équipements ménagers
artisanat du monde
santé, beauté
loisirs, jeux, nouvelles technologies, multimédia
Le Liban Hôte d'Honneur
La foire accueille cette année le Liban (hôte d'honneur), un pays fort de sa culture et de sa
situation géographique, à la croisée de l'Orient et de l'Occident ; un pays apprécié non seulement pour ses
beautés naturelles et ses sites archéologiques mais aussi pour la richesse de son artisanat, de son folklore et la finesse
de sa cuisine. Ce sont toutes les facettes culturelles, touristiques, historiques, artisanales, économiques et
gastronomiques de ce pays que les visiteurs de la foire découvriront au sein d'un pavillon au décor pittoresque.
Pour faire le plein d'idées gourmandes, les visiteurs se rendront sur l'espace des « Rencontres
Gourmandes de Lucullus », dont 2007 marque la 10ème édition : ils pourront assister à des démonstrations
et concours culinaires, participer à des cours de cuisine, suivre des conférences sur les vins de Bourgogne ou encore
apprendre les tours de main des chefs qui se produiront tout au long de la foire.
Horaires :
de 10h à 20h
Nocturnes les 2, 3, 6, 9 et 10 novembre jusqu'à 22 h (23 h pour le hall de la gastronomie)
Prix d'entrée : 5,10 €
tarif réduit (comités d'entreprises, familles nombreuses et groupes de plus de 20p.) : 3,50€
tarif jeunes (13-25 ans) : 2,60€
tarif enfant (5-12 ans) : 0,30€
gratuit pour les enfants accompagnés en dessous de 5 ans
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