La Saint-Vincent Tournante 2007
des Nuits Saint-Georges
27 et 28 janvier 2007

Deux jours au pays des Nuits… Les 27 et 28 janvier 2007, la Saint-Vincent tournante invite les amateurs à la découverte de l'extraordinaire richesse des vins de Nuits-Saint-Georges. À Premeaux-Prissey et à Nuits-Saint-Georges - les deux villages producteurs de cette appellation d'exception-, les visiteurs se laisseront conter la diversité des terroirs et des savoir-faire, dégustation à l'appui. Que la quête commence ! Le visiteur entre dans la Saint-Vincent tournante 2007, les 27 et 28 janvier 2007, comme dans un rêve. Mille et un nuits, mille et un vins, mille et un plaisirs à découvrir. À Premeaux-Prissey et Nuits-Saint-Georges, les deux villages qui produisent l'appellation Nuits-Saint-Georges, les caveaux s'ouvrent à lui. Là, pas de cuvée commune : vignerons et négociants ont offert leurs propres flacons, dûment estampillés "AOC Nuits-Saint-Georges", grands vins rouges aux reflets de rubis. Un seul millésime, le 2004, avec une extraordinaire diversité des terroirs et des producteurs. Le sésame d'entrée aux caveaux prépare le voyage au coeur de cette diversité. Pour accéder à ces temples de la dégustation, l'amateur devra s'enquérir de la "clef des Nuits". Elle sera composée d'un superbe verre gravé aux armes de la Saint-Vincent 2007 et de tickets de dégustation de couleurs différentes comme autant de quartiers à découvrir dans les villages. Crédit Photo : © Lionel Georgeot/EcriVIN