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Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes

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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
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Soupes (froides / chaudes)
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Châteaux et Hôtels Collection


Châteaux et Hôtels Collection Châteaux et Hôtels Collection est une chaîne hôtelière volontaire qui depuis 1975 réunit les établissements qui privilégient le charme, la tradition, l'authenticité et la sincérité.

Implantées dans les nombreux sites remarquables des régions françaises et participant à la promotion du patrimoine culturel, ces maisons offrent un service individualisé et attentionné.

Présidé depuis 1999 par Alain Ducasse, Châteaux et Hôtels Collection poursuit son essor et se positionne aujourd'hui comme la référence de l'hôtellerie française de charme.

En 2008, Châteaux & Hôtels de France dévoile un nouveau visage. La sélection de maisons de caractère et de Tables Remarquables change de logo et se nomme dorénavant Châteaux et Hôtels Collection. Le « heaume » est remplacé par une « rosace » plus contemporaine qui réussit habilement à concilier les racines de la marque et son avenir.





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