Bon lait normand et aromates ensoleillées se conjuguent pour une interprétation très réussie du
traditionnel Camembert Isigny Sainte-Mère. Une nouvelle façon de consommer ce fromage typiquement
français (pas de doute, le camembert est français).
Un camembert relevé d'aromates aux accents du Sud, prêt à être enfourné, joliment présenté
dans une céramique. Une céramique tout aussi à son aise dans le four que sur la table. Le fromage,
servi avec salade, pommes de terre, jambon ou autres charcuteries, devient met, et promet de savoureux
moments de convivialité…
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La coopérative Isigny Ste Mère n'est pas à court d'imagination !
Vous connaissiez déjà le Camembert affiné au Calvados, le
petit Pont au cidre et aux cinq baies…
La coopérative Isigny Ste Mère lance en effet le petit Camembert au four.
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(Photo : Coopérative Isigny Sainte-Mère)
Le Camembert au four se prépare sans effort aucun et en 15 minutes à peine : il suffit d'enlever le
film qui le recouvre et de passer le fromage au four traditionnel à 210° C... et, déjà, c'est
un régal, tant pour l'oeil que pour le nez.
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Dans sa version de 250 g, le Camembert au four Isigny Sainte-Mère est vraiment idéal pour les tablées
de copains.
Le “petit” Camembert au four Isigny Sainte-Mère (150 g) devient, lui, le complice des dîners
seul ou à deux, improvisés (plat complet, vite préparé !) ou au contraire, savamment organisés :
batavia, romaine, scarole, pissenlit ou autre frisée bien relevée, escortée de cochonailles et de
pains en pagaille.
Il accepte tous les accompagnements et se déguste sans façon, à la cuillère.
Au coeur de l'hiver, au coin du feu ou pourquoi pas préparé au barbecue, dès le retour des
beaux jours.
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(Photo : Coopérative Isigny Sainte-Mère)
Petit Camembert au four Isigny Sainte-Mère
- Poids : 150 g
- Prix de vente conseillé : 3,90 €
- Distribution : dès le 1er novembre 2006, en GMS (rayon libre-service) et dans le réseau de la
restauration
ou
Camembert au four Isigny Sainte-Mère
- Poids : 250 g
- Prix de vente conseillé : 4,90 €
- Distribution : déjà disponible en GMS
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