Etonnants Réveillons 2007 avec Picard

La fin de l'année approche et, comme toujours, se pose la grande question d'un menu qui régalera et étonnera vos convives. Pour l'inspiration-déco, plongez-vous dans les pages spécialisées des magazines. Faites confiance à Picard. A sa façon si gourmande et moderne de revisiter les classiques, foie gras, saumon, volaille ou bûche. Mais aussi à son talent pour bousculer la tradition en vous proposant de nouvelles recettes, aux alliances aussi savoureuses que festives. Picard n'arrête pas d'étonner nos papilles. Voilà qu'il adapte pour les fêtes, sous forme de bûche pâtissière, la fameuse recette américaine du cheesecake. Contraste des goûts et des textures, tout y est : l'onctuosité du fromage blanc qui devient crème et mousse aérienne, le croustillant d'une base de biscuit aux spéculos et la douceur fruitée des framboises. Préparation : décongélation pendant 12 heures au réfrigérateur Présentation : pièce de 650 g - 8 parts Prix : 12€ Aussi graphique qu’immaculé, ce dessert inédit se compose d’une succession de trois cubes de crèmes glacées aux parfums d’hiver… et divers. Sous le velours de chocolat blanc, on découvre trois savoureuses glaces, riches en inclusions : marron, caramel-nougat et chocolat-gianduja, posées sur un socle vanille. Effet garanti ! Préparation : sortir du congélateur 5 minutes avant de servir Présentation : pièce de 600 ml - 8 parts Prix : 11€ Somptueuse alliance de fruits rouges au coeur de Noël ! L’alternance délicatement acidulée de deux sorbets - framboise et myrtille - particulièrement riches en fruits, et une présentation «en escalier», très spectaculaire, toute en design et en couleur. Pour terminer le repas sur des saveurs hautement rafraîchissantes. Préparation : sortir du congélateur 5 minutes avant de servir Présentation : pièce de 800 ml - 8 parts Prix : 12€ Produits en vente à partir du 19 novembre 2007 dans les 700 magasins Picard. Service information consommateur : 0810 13 12 11 (prix d'un appel local) Site Internet : www.picard.fr