Les recettes avec de la pintade

• La pintade est la championne des plats légers (134 kcal pour 100 grammes). • Ses qualités nutritionnelles exceptionnelles offrent tous les ingrédients d'une viande équilibrée; elle est riche en protéines, en vitamines et minéraux. • Le chapon de pintade fermier est l'équivalent du chapon de poulet : une pintade mâle castrée, à la chair fondante, mais avec la saveur délicate de la pintade. Découvez toutes nos idées de recettes avec de la pintade : Les recettes nouvelles ou mises-à-jour apparaissent avec cette image. Les crédit-photos sont indiqués dans les recettes. Si vous ne trouvez pas votre recette, utilisez notre moteur de recherche. • Consultez notre dossier sur la pindate.