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Ingrédients :

• 4 crottins de Chavignol
• 1 salade
• 8 tranches de pain de mie
• 5 cl d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• sel
• poivre du moulin
Les conseils de Cooking2000 :
• Retrouvez le Crottin de Chavignol dans notre page "Les fromages en France".
• Vous pouvez disposer la salade dans chaque assiette en laissant de la place pour ajouter le toast au crottin de Chavignol.
• Consultez ici notre recette de Sauce vinaigrette.

Salade aux crottins
de Chavignol chauds


Coût Nombre de personnesPersonnes Préparation (temps)Préparation Cuisson (temps)Cuisson
4 10 minutes 10 minutes


Les différentes étapes :


• Frottez les tranches de pain de mie avec la gousse d'ail. Enduisez-les d'huile d'olive avec un pinceau.
• Mettez ces tranches de pain de mie dans un plat allant au four.
• Coupez les crottins en deux par le milieu.
• Disposez sur chaque tranche de pain de mie.
• Mettez au four en position grill, retirez au bout de 5 à 10 minutes.
• Servez avec une salade verte.


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