Ingrédients :
1 petite branche de persil
1 échalote
1 demi-oignon
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
2,5 cuillères à soupe d'huile
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Les différentes étapes :
Hachez finement ensemble persil, échalotes et oignons.
Ajoutez du sel, du poivre, une cuillerée de bon vinaigre et deux cuillerées et demie d’huile.
Remuez le tout ensemble, servez dans le saladier ou la saucière.
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