Les conseils de Cooking2000 : • Cette sauce ressemble à la Sauce blanquette, mais l'eau est ici remplacée par de la crème.
• Consultez la recette des Cèpes à la Sauce à la Crème.
Sauce à la crème
Coût
Personnes
Préparation
Cuisson
4
10 minutes
20 minutes
Les différentes étapes :
• Faites fondre à feu doux le beurre, ajoutez la farine.
• Une fois ces 2 éléments bien mélangés à l'aide d'une cuillère, ajoutez la crème, le persil et la ciboule.
• Salez et poivrez.
• Remuez jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse.
Personnes
Préparation
Cuisson