Tartine Gourmande au Chèvre Frais,
Fèves et Abricots de Nos Régions

Photo : © Abricots de nos Régions

Personne(s) : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Coût : Moyen Ingrédients : consultez la liste © Abricots de nos Régions Tous droits de reproduction réservés

Les différentes étapes :


• Faire griller le pain pendant 8 à 10 minutes à 200°C (th. 6-7).

• Laver les abricots de nos régions, les couper en deux et les dénoyauter.
• Puis les couper en petits dés.

• Tartiner les tranches de pain de fromage de chèvre.
• Déposer quelques fèves et les dés d'abricots de nos régions.

• Parsemer de fines lanières d'oignon et de quelques pousses germées.

• Déguster immédiatement, accompagné de quelques feuilles de roquette.