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Régilait Cuisine

Les français s'intéressent de plus en plus à la cuisine et deviennent adeptes des fourneaux. En revanche, pas question de se compliquer la tâche, la cuisine doit rester un moment de plaisir. Des recettes gourmandes mais simples, des ingrédients culinaires qui deviennent de véritables atouts, toute astuce est bonne à prendre !

Les réels atouts du lait en poudre Régilait Cuisine

Régilait Cuisine Photo : © Régilait

Régilait a bien compris que nous sommes de plus en plus nombreux en cuisine.

La célèbre marque de lait en poudre accompagne aussi bien les cordons bleus en herbe que les cuisiniers confirmés en leur proposant Régilait Cuisine.

C'est un ingrédient aux multiples atouts qui donnent de véritables coups de pouce pour la cuisine de tous les jours.

La fabrication du lait en poudre Régilait

Issu de fermes françaises, Régilait maîtrise tout le chemin que parcourt le lait, de la ferme jusqu'au bol ou dans vos plats cuisinés. Le Lait en Poudre Régilait est réalisé à partir de lait liquide soigneusement collecté dans les fermes sélectionnées.

Ce procédé de fabrication respecte le lait et comporte 6 étapes :

• Filtrage + Ecrémage

• Pasteurisation du lait liquide

• Concentration : Le lait est chauffé à température modérée pour être concentré.

• Séchage : Pulvérisation de fines gouttelettes de lait dans de l'air chaud et sec pour évaporer l'eau qu'il contient.

• Granulation : Les grains de poudre de lait, peu solubles, sont agglomérés avec de la vapeur d'eau puis séchés et tamisés pour obtenir le lait en poudre Régilait à la dissolution parfaite.

• Conditionnement : Le lait en poudre Régilait est conditionné dans un étui cartonné recyclable, respectueux de l'environnement.

Des recettes avec du lait en poudre Régilait…

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