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Vin de Paris > Clos Montmartre

Quelques pieds de vigne ont été planté en 1929 par Francisque Poulbot (1879-1946, dessinateur célèbre).

Le vignoble du terroir

Ce vignoble est composé de 2000 pieds et 27 cépages. Complantée principalement en cépages Gamay et Pinot noir, elle fait l'objet des soins attentifs et constants des jardiniers de la Mairie de Paris, appliquant les méthodes désormais éprouvées d'une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement naturel et de la santé humaine.

L'encépagement

Le vignoble est exposé plein nord, ce qui est assez peu commun.

Le vin

Environ 1000 bouteilles sont produites par an. En 2014 et 2015, un rosé a été produit même si ce vin est traditionnellement rouge.

Comment le boire ?

Servi à l'apéritif accompagné de petites cochonailles, ce vin pourra aussi arroser dignement des farandoles de légumes, volailles et viandes rouges grillées au barbecue.

Fête des vendanges à Montmartre

Tous les ans (début octobre), la Fête des vendanges à Montmartre donne lieu à de nombreuses animations.

En savoir plus…

Renseignements sur ce vin…

Syndicat d'initiative du Vieux Montmartre : 01.42.62.21.21 Internet : www.fetedesvendangesdemontmartre.com