Vendanges 2009 en Alsace
Eclairées par une nouvelle série de prélèvements effectués par l'INRA, les vendanges 2009 en Alsace seront officiellement lancées le lundi 31 aout pour l'AOC Crémant d'Alsace puis le 14 septembre pour les AOC Alsace et AOC Alsace Grand Cru.
Compte tenu des très bonnes conditions climatiques rencontrées en 2009, nous observons un état sanitaire parfait. Du fait d'une charge modeste des grappes (qui permet d'estimer la récolte 2009 à 1 110 000 hectolitres), les raisins bénéficient d'une maturité rapide qui croit d'1,5 degré par semaine. Le Comité Régional d'Experts des Vins d'Alsace (CRINAO) a fixé les dates d'ouverture des vendanges 2009 suivantes sans aucune différenciation des cépages cette année.
Date des vendanges pour l'AOC Crémant d'Alsace
Le lundi 31 aout 2009 pour tous les cépages prévus dans les textes définissant cette appellation. Les rendements sont plafonnés à 80 hectolitres à l'hectare.
Date des vendanges pour l'AOC Alsace
Le lundi 14 septembre 2009 pour tous les cépages. Les rendements sont plafonnés à 80 hl/ha.
Date des vendanges pour l'AOC Alsace Grand Cru
Le début des vendanges est fixé pour tous les lieux-dits Alsace Grand Cru, hors BRUDERTHAL, KAEFFERKOPF, ALTENBERG DE BERGHEIM et KANZLERBERG au lundi 14 septembre 2009 pour tous les cépages.
Le lundi 21 septembre 2009 pour tous les cépages des lieux-dits Alsace Grand Cru BRUDERTHAL et KAEFFERKOPF.
Le lundi 28 septembre 2009 pour tous les cépages des lieux-dits Alsace Grand Cru ALTENBERG DE BERGHEIM et KANZLERBERG.
Les rendements sont plafonnés à 61 hl/ha pour tous les lieux-dits sauf pour les douze suivants qui sont plafonnés à 55 hl/ha : Altenberg de Bergheim, Brand, Gloeckelberg, Kaefferkopf (pour l'Assemblage), Kanzlerberg, Kessler, Kitterlé, Mandelberg, Rangen, Schoenebourg, Bruderthal et Wiebelsberg (pour le Muscat).
Les mentions Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles pourront être récoltées, obligatoirement à la main, pour tous les cépages, à partir du lundi 28 septembre 2009.
En savoir plus sur les vins d'Alsace
• « Mention Vendanges tardives »
• « Mention Sélection de Grains Nobles »
En 2006, la répartion des AOC Alsace était la suivante : Alsace 76%, Alsace Grand Cru 3% et Crémant d'Alsace 21%.
(Source : Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace)