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Les vins de France Roussillon

Les vins du Roussillon sont bordés par la frontière espagnole et la Mer Méditerranée.

Dans les vins du Roussillon, on distingue 3 grands types de cépages :

Rouges : Carignan noir, Cinsault, Grenache noir, Lladoner Pelut, Mourvèdre, Syrah

Gris : Grenache gris

Blancs : Grenache blanc, Macabeu ou Macabéo, Malvoisie, Muscat à petits grains, Muscat d'Alexandrie dit Muscat Romain, Marsanne, Roussanne, Vermentino

Il y a 7 Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) :

AOC Banyuls

AOC Collioure

AOC Côtes du Roussillon

AOC Côtes du Roussillon Villages

AOC Maury

AOC Muscat de Rivesaltes

AOC Rivesaltes