Omelette aux oignons

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Ingrédients :

• 8 oeufs frais
• 2 gros oignons blancs
• 40 g de beurre

Les conseils de Cooking2000 :
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• Cette omelette aux oignons est parfois appelée Omelette normande.

Omelette aux oignons

Coût	Personnes	Préparation	Cuisson
	4	5 minutes	10 minutes

Les différentes étapes :

• Epluchez les oignons, et coupez-les en rondelles.
• Faites-les revenir dans une poêle chaude avec le beurre. Les oignons ne doivent pas noircir.
• Salez et poivrez.
• Versez les oeufs dans la poêle, et laissez cuire 8 à 10 minutes.

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