Office de Développement de l'Économie Agricole
des Départements d'Outre-Mer
ODEADOM

L'ODEADOM, Office de Développement de l'Économie Agricole des Départements d'Outre-Mer, donne rendez-vous au Salon International de l'Agriculture du 26 février au 6 mars 2005, au cœur de l'espace Outre-Mer. Les sens mis en éveil ! Pour sensibiliser le grand public aux filières agricoles des départements et collectivités d'Outre-Mer, l'ODEADOM propose sur son espace un parcours d'animations sur l'éveil sensoriel. Conçues de façon ludique et pédagogique, ces animations mettent en scène les richesses agricoles d'Outre-Mer. Elles invitent le visiteur à s'évader dans un univers exotique au travers de fragrances, de spécialités culinaires et d'une végétation luxuriante. Sous une gigantesque feuille de bananier, petits et grands partent à la découverte des couleurs, des parfums, des saveurs… venus d'Outre-Mer : « Des senteurs exotiques » : l'odorat Le visiteur identifie cinq senteurs spécifiques des DOM, comme l'ylang-ylang, la vanille, la banane… « De l'entrée au dessert » : le toucher Le public doit retrouver, au travers de manipulations tactiles, les différents ingrédients de cinq plats spécifiques des DOM, tel que le Gombos sauce créole, le Tourment d'amour, le Souskai de noix de coco… « Des DOM à l'assiette » : le goût Le visiteur déguste à l'aveugle des produits comme la canne à sucre, le piment doux, le litchi, la mangue … « Des produits d'avenir » : la vue Petits et grands découvrent au travers de manipulations visuelles quatre produits phares ayant fait l'objet d'études et de recherches spécifiques dans les DOM. A la fin de ce parcours, un jeu de questions permet de gagner de nombreux cadeaux, comme des kits de plantation de palmier d'intérieur. Chaque visiteur découvre ainsi la richesse et la diversité du territoire. Des produits récompensés… Une cérémonie de remise des médailles du Concours Général Agricole aura lieu sur le Stand ODEADOM en présence de Monsieur Hervé Gaymard, Ministre de L'Agriculture, de la Pêche, de l'Alimentation et des Affaires rurales et de Madame Brigitte Girardin, Ministre de l'Outre-Mer. Le rôle et les missions de l'ODEADOM Créé en 1984, cet office agricole agit pour le développement de l'économie agricole des quatre départements d'Outre-Mer (Réunion, Guadeloupe, Martinique et Guyane) et de deux collectivités territoriales d'Outre-Mer (Saint-Pierre-et-Miquelon et Mayotte). Dans ces régions où l'économie est historiquement marquée par deux filières traditionnelles, la canne à sucre et la banane, l'ODEADOM favorise également le développement plus récent, de productions de diversification destinées principalement au marché local. Certaines d'entre-elles comme le melon, les ananas et les fleurs tropicales, trouvent par ailleurs leurs débouchés sur les marchés extérieurs au sein de l'Union européenne. Cette année, l'Office fête son vingtième anniversaire et met en valeur l‘évolution de l'économie agricole des régions d'Outre-Mer durant ces deux décennies. Rendez vous sur le stand ODEADOM Hall 7.1, Allée R, Stand 20