SIAL Paris 2018, découvrez vite notre article. SIAL du 21 au 25 octobre 2018, Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte - France
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
Recettes par ingrédients
Champignons
Avocat - Brocoli
Concombre - Tomates
Cèpe - Girolles
Poireau - Mâche
Plats chauds - Tartes salées
Pomme - Poire - Potiron
Raisin de Table - Ananas
SIAL Paris 2018
Parc des Expositions
Paris Nord Villepinte
du 21 au 25 octobre 2018
Novembre 2018
Mois des Produits Tripiers

en novembre
partout en France
Toutes les actualités…
Champignons
Recettes de plats
Photo : © Agence DartagnanRecettes de plats

Toutes nos recettes
par thème
 

Cooking2000 sur Facebook
Recettes du jour
oct. 2018 en images
Ingrédients :

quelques feuilles d'estragon, de cresson, de civette, de cerfeuil
1 petite gousse d'ail
1 jaune d'oeuf
huile d'olive
vinaigre
moutarde

Réservation au restaurant avec LaFourchette.com
Les conseils de Cooking2000 :
• Les ingrédients de la Sauce rémoulade sont très proches de ceux de la sauce ravigote.
• Cette sauce accompagne souvent des produits tripiers (par exemple : Croustillants de tête de veau et petits légumes, sauce ravigote).

Recette
Sauce Ravigote


Pas d'image pour le moment Personnes : 4
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste



© Cooking2000
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Hachez très finement les différentes feuilles d'estragon, de cresson, de civette, de cerfeuil ainsi que la gousse d'ail afin d'obtenir une sorte de pâte.

• Ajoutez un jaune d'oeuf dans cette préparation, et l'huile d'olive en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que votre sauce épaississe.

• Lorsque vous avez fait la quantité de sauce nécessaire, ajoutez un peu de vinaigre et un peu de moutarde.




Recettes par ingrédient 
Recettes de Noël 
10 recettes de Noël que nous aimons 


Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Recettes de montagne
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Desserts pour Noël 
Crêpes sucrées 
Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine
Cadeau : le T-Shirt Cooking2000






Cooking2000 communique avec vous
Accueil Nos Dossiers Recette du Jour Info Produits Sorties gourmandes
Gastronomie Vins Info Santé Nos liens favoris Les livres



Dernière mise à jour de cette page :
© 2000-2017 Cooking2000 - Tous droits réservés
URL : http://www.cooking2000.fr

© 2000-2018 Cooking2000