Vin de France > Paris > Clos Montmartre

Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.

Fête des Vendanges
à Montmartre
« Le 18ème fête la Paix »
du 10 au 14 octobre 2018

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois

Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine
Cadeau : le T-Shirt Cooking2000

Vin de Paris > Clos Montmartre

Quelques pieds de vigne ont été planté en 1929 par Francisque Poulbot (1879-1946, dessinateur célèbre).

Ce vignoble est composé de 2000 pieds et 27 cépages. Complantée principalement en cépages Gamay et Pinot noir, elle fait l'objet des soins attentifs et constants des jardiniers de la Mairie de Paris, appliquant les méthodes désormais éprouvées d'une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement naturel et de la santé humaine.

Le vignoble est exposé plein nord, ce qui est assez peu commun.

Environ 1000 bouteilles sont produites par an. En 2014 et 2015, un rosé a été produit même si ce vin est traditionnellement rouge.

Servi à l'apéritif accompagné de petites cochonailles, ce vin pourra aussi arroser dignement des farandoles de légumes, volailles et viandes rouges grillées au barbecue.

Tous les ans (début octobre), la Fête des vendanges à Montmartre donne lieu à de nombreuses animations.

• Clos Montmartre
• Historique du Clos Montmartre
• Fête des Vendanges 2018 de Montmartre - cuvée 2017
• Cuvée « Montmartre fête la Lumière » (cuvée 2016)
• Cuvée « Montmartre fête la Liberté » (cuvée 2015)
• Cuvée « Montmartre fête la Planète » (cuvée 2014)
• Cuvée « Montmartre fête les Poètes » (cuvée 2013)
• Cuvée « Montmartre fête l'Amour » (cuvée 2012)
• Cuvée « Montmartre fête les Gourmandises » (cuvée 2011)
• Cuvée « Montmartre fête les îles » (cuvée 2010)
• Cuvée « Montmartre fête l'Humour » (cuvée 2009)
• Cuvée « Montmartre fête les Trois Baudets » (cuvée 2008)
• Cuvée « Montmartre fête son cinéma » (cuvée 2007)
• Cuvée Brassens (cuvée 2006)
• Cuvée Michou (cuvée 2005)
• Cuvée Minstinguett (cuvée 2004)

Syndicat d'initiative du Vieux Montmartre : 01.42.62.21.21
Internet : www.fetedesvendangesdemontmartre.com