Cocktail au melon des Antilles
- Cocktail pour 4 personnes
- Préparation : 02 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Ingrédients
Préparation
- Coupez le melon Philibon en morceaux.
- Mettez-les au congélateur quelques heures (ils doivent être durs comme des glaçons).
- Mélangez dans un mixeur les glaçons de melon Philibon, le lait concentré sucré, la cannelle, le citron, la vanille et le lait de coco…
- Mixez le tout.
- Décorez le cocktail avec quelques zestes de citron et d'une gousse de vanille.
- Attention : la préparation ne doit pas être trop liquide ! Si c'est le cas, ajoutez des glaçons de melon Philibon.
Les conseils de Cooking2000
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- En ajoutant un peu de Rhum, vous obtiendrez un cocktail alcoolisé pour vos soirées créoles.