Laver les tomates cerises et les couper en morceaux.
Emincer l'oignon rouge.
Peler les avocats, les couper en morceaux et les arroser de citron vert.
Saler et poivrer, ajouter la coriandre ciselée puis filmer et réserver.
Couper le poulet en fines lamelles et les faire dorer à la poêle avec l'huile d'olive et l'ail.
Saler et poivrer.
Ajouter le miel, mélanger et réserver.
Chauffer les tortillas et répartir sur chaque tranche les morceaux d'avocats, de tomates et d'oignon rouge.
Disposer ensuite le poulet bien chaud et ajouter une cuillère à soupe de « Crème Entière Semi-Epaisse de Normandie » Elle&Vire.
Saupoudrer de paprika et de ciboulette ciselée.
Déguster aussitôt.
Les conseils de Cooking2000
Incontournable et l'une des pionnières sur le marché de la crème semi-épaisse UHT, Elle&Vire propose désormais la Crème Entière Semi-Epaisse de Normandie.
Cette crème à la texture onctueuse et nappante se plie à toutes les envies culinaires.
