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Wraps savoureux de légumes d'été au thon
- Personne(s) : 4
- Préparation : 20 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Photo : © Connétable
Préparation
Préparation des légumes
- Lavez et épluchez la carotte.
- Coupez les poivrons en deux et retirez les pépins.
- Épluchez le concombre, ouvrez-le en deux.
- À l'aide d'une cuillère à café retirez les pépins.
- Découpez l'ensemble des légumes en petits bâtonnets de 5 cm de longueur.
Montage
- Déposez les tortillas sur votre plan de travail.
- Placez au centre de celles-ci un mélange de petits bâtonnets de légumes et d'émietté de thon Le Savoureux.
- Arrosez l'ensemble des légumes avec l'huile d'olive récupérée de la boîte de thon et le jus du citron.
- Assaisonnez avec du sel fin et du poivre du moulin.
- Roulez les tortillas de façon très serrée, en forme de cône.
- Servez les wraps bien frais en entrée, accompagnés d'une salade assaisonnée à l'huile d'olive et parsemés d'un concassé d'herbes fraîches.
- Une recette de Jean-Charles Karmann
Les conseils de Cooking2000
- Accompagnés d'une belle salade, vos wraps sont une très belle entrée pour vos déjeuners d'été.
- De plus petite taille, ils seront parfaits pour un apéritif d'été gourmand.
- Il vous est aussi possible de choisir vos légumes au gré de vos envies.
- Découvrez nos recettes de wraps.
