Galettes de sarrasin façon Maki au saumon, aneth, ricotta et Gelée de Groseilles Bonne Maman®
- Personne(s) : 4 personnes (environ 16 makis)
- Préparation : 10 minutes
- Pas de cuisson
- Coût : Faible
Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, mélanger la ricotta et la Gelée de Groseilles Bonne Maman®.
- Placer une galette de sarrasin sur une assiette.
- Déposer une tranche de saumon, tartiner d'une cuillère de ricotta et parsemer de brins d'aneth.
- Enrouler la galette sur elle-même, bien serrée, pour former un rouleau.
- Retirer les extrémités et couper 4 petits rouleaux.
- Renouveler l'opération.
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