Linguines sautées aux crevettes à la sauce Jack Daniel's
- Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 minutes + 60 minutes de marinade
- Repos : 1 heure
- Cuisson : 25 minutes
- Coût : Moyen
Ingrédients
la sauce Jack Daniel's
Préparation
Préparation de la sauce Jack Daniel's
- Combiner tous les ingrédients dans une petite casserole.
- Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir et servir la sauce.
Préparation des crevettes
- Laisser mariner dans la sauce Jack Daniel's les crevettes crues et décortiquées, entre 30 et 60 minutes, en remuant de temps en temps.
- Retirer les crevettes de la marinade.
- Faire cuire les crevettes avec 2 cuillères à soupe de persil frais haché dans l’huile d'olive jusqu'a ce que les crevettes deviennent roses, soit environ 3 à 5 minutes.
- Cuire les linguines selon les indications de l'emballage.
- Egoutter les pâtes.
- Verser les crevettes sur les linguines et mélangez bien l'ensemble.
- Saupoudrer de parmesan.
Les conseils de Cooking2000
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- Il est important de laisser la sauce refroidir avant de l'utiliser pour la marinade.