Minis pizzas à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto

Préparation

1. Sortez la pâte à pizza du réfrigérateur 15 minutes avant son utilisation.

2. Préchauffez le four à 240°C.

3. Découpez des disques de pâte d'environ 5 centimètres à l'aide d'un petit verre.
4. Etalez-les avec un rouleau pour obtenir des disques de 7/8 cm.
5. Tartinez chaque disque de pâte avec une petite cuillère de pesto vert, ajoutez 2 pincées de tomme râpée et une demie tomate cerise.

6. Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords et le dessous des mini pizza soient dorés.