Vins de Bordeaux Les six grandes familles de terroir
De l'amour du vin, de l'envie de partager, et de rendre accessible à tous les joies de cet univers magique, est née l'Ecole du Vin de Bordeaux.
Ecole du Vin de Bordeaux…
Depuis 20 ans, l'Ecole du Vin de Bordeaux s'adresse à tous : les consommateurs amateurs, les futurs sommeliers, et les professionnels de la filière bordelaise ainsi qu'à leurs partenaires en proposant des formations adaptées à chaque cible.
A travers quelques repères visuels olfactifs et gustatifs, les formateurs accrédités aideront le grand public à cheminer librement, au gré de leur fantaisie et de leurs coups de coeur, dans le vaste monde du vignoble bordelais.
Son ambition : faire partager le plaisir du beau et le goût du bon
Sa pédagogie est simple : l'apprentissage par la pratique, commentée de façon simple et accessible.
Tout au long de l'année, l'Ecole du Vin propose plusieurs formules de stages pédagogiques et ludiques, adaptés à chaque besoin : les samedis « Mets et Vins », les cours du soir et les stages intensifs sur 2 ou 3 journées.
Fort de son expertise, l'Ecole du Vin a su s'imposer à l'étranger et compte 22 écoles partenaires et 164 formateurs accrédités dans le monde.
Son dynamisme se confirme par le nombre croissant de formations enregistrées. En 2008 l'Ecole du Vin a comptabilisé 15 953 formations dans le monde soit une hausse de 57% par rapport à 2007 et 4210 formations effectuées à Bordeaux en 2008 contre 3354 en 2007.
Pour plus d'informations : http://ecole.vins-bordeaux.fr
En savoir plus…
• Les 6 grandes familles de terroirs du vignoble bordelais