Les recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 (http://www.cooking2000.fr) - Made in France

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Tartes et Salades de Sophie
de Sophie Dudemaine

Consultez notre article sur
"Les Tartes et Salades de Sophie"

Archives de janvier 2008

Mardi 29 janvier 2008 (les recettes, vite !)

(Photo : © Bernhard Winkelmann)

Il ne reste que quelques jours avant que les amoureux du monde entier ne s'offrent des regards brûlants et des cadeaux somptueux…

Pourtant, c'est déjà le moment de penser aux deux moments les plus importants pour les enfants et les grands de ce mois de février (qui approche, soyons courageux… il ne faut pas se cacher la vérité).
• La Chandeleur, la fête des crêpes aura lieu le 2 février.
• Mardi Gras et les délicieux beignets se fêteront le 5 février.
• Consultez nos recettes de crêpes et nos recettes de beignets.

Jeudi 17 janvier 2008

(Photo : DR)

Depuis 2003, le Centre d'Information des Charcuteries et Produits Traiteurs (CICT) crée l'événement chaque année en donnant rendez-vous à tous les gourmets et amoureux de la charcuterie dans des dizaines de restaurants à travers toute la France.

En 2008, les Escales Gourmandes se déroulent en janvier sous le regard protecteur du patron des charcutiers, Saint-Antoine.

En effet, c'est aux côtés de Saint-Antoine que le cochon est devenu symbolique.

Jeudi 10 janvier 2008

(Photo : Cooking2000)

Notre recette de Galette des Rois est véritablement facile à préparer.

Si vous avez devant vous 10 minutes pour la préparation, et 30 minutes pour la cuisson, vous êtes prêt pour mettre en oeuvre cette recette.

N'oubliez pas de placer une fève à l'intérieur de votre galette !!