Mini-feuilletés au jambon sec,
tomate grillée et copeaux de chèvre

Coût	Personnes	Préparation	Cuisson
	6	15 minutes	30 minutes

Les différentes étapes :


• Faites pré-chauffer le four à 200°C.

• Lavez et coupez les tomates en 2 dans le sens de la longueur.
• Placez-les sur une feuille de papier aluminium en les assaisonnant et versez un filet d'huile d'olive.
• Mettez à cuire au four pendant 20 minutes.
• Déroulez la pâte feuilletée et découpez des petits cercles de 5 cm de diamètre.
• Piquez chaque cercle de pâte avec les dents d'une fourchette et disposez une moitié de tomate grillée.
• Faites cuire au four (210°C) pendant 10 minutes.

• Puis ajoutez une lamelle de jambon sec sur le dessus et un copeau de fromage de chèvre sec.


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