Région Grand-Est

La Région Grand-Est regroupe 10 départements : Ardennes (08), Aube (10), Marne (51), Haute-Marne (52), Meurthe-et-Moselle (54), Meuse (55), Moselle (57), Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68), Vosges (88).
C'est la 4ème région de France métropolitaine en superficie, derrière Auvergne-Rhône-Alpes.
1ère région productrice de bières.
1ère région productrice d'orge, de malt (70% de la production nationale), de houblon (plus de 95% de la production nationale)
1ère région pour les vins blancs sous AOC (Champagne, vins d'Alsace et vins de Moselle)

Les Ardennes (08)

Les Ardennes (09) sont un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Charleville-Mézières.

L'Aube (10) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Troyes.
Le fromage Chaource tient son nom du village de Chaource situé dans ce département.

La Marne (51) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Châlons-en-Champagne.

La Haute-Marne (52) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Chaumont.
Epoisses

La Meurthe-et-Moselle (54) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Nancy.
Les charcuteries telles que le fuseau lorrain, la saucisse de foie par exemple.
La Quiche Lorraine.
Les Bouchées à la Reine.
La Bergamote de Nancy.
Le Macaron de Nancy.
Les vins de Toul.

La Meuse (55) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Bar-le-Duc.
La bière de Meuse (base de plusieurs spécialités gastronomiques confectionnées dans les restaurants du département).
Les Truffes de Meuse (depuis 1980, on assiste à une renaissance de la production de la truffe).
La confiture de groseille de Bar-le-Duc (la plus ancienne mention de cette confiture date de 1344). Alfred Hitchcock en prenait à son petit déjeuner.
La Dragée de Verdun (fabriquée par la société Braquier depuis 1783) avec des amandes Avola de Sicile (Rolls du genre).
La Madeleine de Commercy.
Le Brie de Meaux est produit à 78% en Meuse.
Les vins de Meuse (le vignoble s'étend sur 40 ha).
La Mirabelle des Côtes de Meuse (42% de la superficie cultivée en Lorraine).
La Cerise avec une prédominance pour la Montmorency.

La Moselle (57) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Metz (surtout, pensez bien à prononcer « mess » pour éviter de passer pour un touriste).
La fête de la mirabelle à Metz en août
Le Macaron de Boulay.

Le Bas-Rhin (67) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Strasbourg.
La Flammekueche

Le Haut-Rhin (68) est un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Colmar.

Les Vosges (88) sont un département français (situé dans la région Grand-Est) dont la préfecture est Epinal.
La foire aux grenouilles à Vittel en avril.