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Empanadilla de kaki persimon et pâte de coing
- Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 05 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Coût : Moyen
Photo : DR
Préparation
- Badigeonnez le pourtour des disques de pâte à ravioli avec l'oeuf battu, ajoutez le kaki et la pâte de coing découpés en petites lamelles.
- Refermez le disque pour former un demi-cercle et faites dorer dans la friture.
- Sortez les empanadillas de la friture, posez-les un moment sur un papier absorbant, saupoudrez-les ensuite de sucre glace.
- Déposez les empanadillas sur une assiette.
- Vous pouvez les accompagner de quelques feuilles de menthe.
Les conseils de Cooking2000
- Consultez notre article sur le kaki Persimon.
- Le Persimon n'est pas une marque, c'est le nom donné à ce kaki espagnol à la chair ferme et sucrée.
