Classic'Burger au Brioch'Burger
- Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 08 minutes
- Coût : Moyen
Ingrédients
Préparation
- Mélanger la chapelure et l'œuf à la viande hachée.
- Ajouter le ½ oignon finement coupé à la préparation.
- Assaisonner et façonner 2 grands steaks hachés à l'aide d'un emporte pièce.
- Dans une grande poêle, faire chauffer de l'huile et laisser cuire les steaks hachés 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
- Couper la tomate et l'oignon rouge en rondelles.
- Superposer sur le socle du Brioch'Burger le steak haché grillé bien chaud, le fromage, les rondelles de tomates et d'oignon et terminer par quelques feuilles de salade.
- Refermer avec le chapeau du Brioch'Burger.
- Pour plus de gourmandise, ajouter de la sauce Béarnaise sur le socle du Brioch'Burger avant d'y déposer votre steak haché.
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