Vendanges 2006 : les chiffres définitifs
La production globale de vins d'Alsace en 2006 s'est finalement élévée à 1 082 000 hl (-6,3% par rapport à 2005)
Elle s'est répartie de la manière suivante :
• 825 000 hl de vins à AOC Alsace
• 224 000 hl de vins à AOC Crémant d'Alsace
• 33 000 hl de vins à AOC Alsace Grand Cru.
Répartition en fonction des cépages toutes AOC confondues
• Sylvaner
106 952 hl
(soit 9,9% de la production 2006)
225 884 hl
(soit 23,6% de la production 2006)
• Riesling
224 583 hl
(soit 20,8% de la production 2006)
154 403 hl
(soit 14,3% de la production 2006)
23 605 hl
(soit 2,2% de la production 2006)
169 565 hl
(soit 15,7% de la production 2006)
104 304 hl
(soit 9,6% de la production 2006)
(Chiffres (janvier 2007) : Comité Interprofessionel des Vins d'Alsace - CIVA)