Archives d'août 2010

Jeudi 26 août 2010 (les recettes, vite !)

Cela va sentir la tarte aux Mirabelles de Lorraine dans tous les coins de France..

(Photo : © François Bertram)

Le climat très pluvieux qui s'est abattu sur la Lorraine depuis le week-end du 15 août met à mal les Mirabelles de Lorraine qui avaient tout juste atteint leur pleine maturité.

Les producteurs de la région Lorraine – qui représente à elle seule près de 80% de la production mondiale – vont devoir faire un tri beaucoup plus important pour garantir la qualité de leurs mirabelles.

Pour en savoir plus sur les Mirabelles de Lorraine :
• Recettes avec des Mirabelles
• Comment les acheter ?
• Comment les conserver ?
• Côté nutrition ?
• Mirabelles de Lorraine surgelées

Vendredi 13 août 2010

Le 13 août 2000 commencait l'aventure de Cooking2000… Au départ, l'idée était de mettre quelques recettes en ligne pour permettre aux amis de retrouver rapidement comment préparer tel plat ou tel dessert.

Cooking2000 fête ses 10 ans
Photo : © Sean Locke

Aujourd'hui, notre cercle d'amis a grandi et nous vous remercions pour vos visites régulières.

En 10 ans, on a essayé de vous apporter toujours plus de contenus, des dossiers, des informations sur les nouveaux produits, un agenda sur les sorties gourmandes, une sélection de livres de cuisine.

Vous pouvez aussi recevoir la recette du jour mais aussi nous lire sur Facebook. On fait notre possible pour vous parler de tous les ingrédients en cuisine.

Bien sûr l'aventure continue… A bientôt sur Cooking2000 !

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